Witaminy dla urody w SMART formie
Każda z nas jest piękna. Uroda to nie tylko odpowiedź na określone poczucie estetyki, ale również odpowiednia dbałość o siebie. Składa się na nią aktywność fizyczna oraz odpowiednio zbilansowana dieta. To właśnie witaminy w niej zawarte pomogą nam w osiągnięciu zgrabnej sylwetki i świetlistej cery. Do tego dodajmy poczucie pewności siebie, szeroki uśmiech i nikt nie będzie mógł nam się oprzeć.
Dzień 9 września to Międzynarodowy Dzień Urody. Warto go wykorzystać i zastanowiść się nad tym, co dobrego robimy dla swojego organizmu, a co możemy poprawić. Czy dbamy o swoją skórę tylko od zewnątrz, stosując dobrze dobrane kosmetyki, chodząc do dermatologa czy kosmetyczki? Czy również inwestujemy w dbałość o siebie od środka – poprzez odpowiednią dietę i dostarczanie organizmowi wszystkich niezbędnych witamin i składników odżywczych w odpowiednich ilościach?
„Warzywa i owoce to ważny element dobrze zbilansowanej diety, zarówno jako część głównego posiłku, jak i przekąski. Są one źródłem witamin, minerałów i błonnika, w tym tych, które pomogą nam zachować urodę. Eksperci zalecają spożywanie minimum 5 porcji warzyw i owoców dziennie, by dostarczyć organizmowi odpowiednich składników odżywczych. Jedną z tych porcji może być szklanka soku (200 ml) lub saszetka musu (100 g) owocowo-warzywnego. Dostarczy nam ona potrzebnych witamin i zaspokoi głód w szybki i wygodny sposób, będąc odpowiedzią dla wszystkich zabieganych osób ceniących sobie smart rozwiązania” – komentuje Zuzanna Antecka, dietetyk, specjalista ds. żywienia i ekspert kampanii „Soki i musy – witaminy w smart formie”.
Za prawidłowy rozwój i funkcjonowanie skóry odpowiedzialna jest prowitamina A oraz likopen, który jest jednym z najlepszych przeciwutleniaczy. Znaleźć je można w sokach i musach marchwiowych oraz marchwiowo-owocowych. Już jedna szklanka soku (200 ml) lub opakowanie musu (100 g) pokrywa dzienne zapotrzebowanie na witaminę A. Lipoken natomiast znajduje się przede wszystkim w soku pomidorowym.
Dla Pań walczących z wolnymi rodnikami, chcących zapobiegać uszkodzeniom komórek przez procesy utleniania, poleca się soki i musy bogate w witaminę E, takie jak np. sok marchwiowy czy żurawinowy, ale także soki z zielonych warzyw. Z kolei produkty bogate w witaminę C nie tylko pomagają we wzmacnianiu układu immunologicznego, ale również chronią komórki przed stresem oksydacyjnym i odpowiadają za wytwarzanie kolagenu i prawidłowe funkcje naczyń krwionośnych (co jest szczególnie ważne dla osób ze skórą naczynkową). Bogate w witamine C są oczywiście soki z cytrusów: np. pomarańczowy lub grejfrutowy, ale również z czarnej porzeczki.
Osoby dbających o prawidłową wagę zwracają natomiast uwagę na zawartość w sokach miąższu owocowego i wybierają soki naturalnie mętne lub przecierowe. Takie soki mają wysoką zawartość błonnika, który reguluje pracę układu pokarmowego i poprawia perystaltykę jelit. Dodatkowo błonnik rozpuszczalny (pektyny), czyli ten obecny właśnie w sokach, ogranicza szybkość wchłaniania cukrów, regulując wahania poziomu glukozy we krwi, co z kolei wpływa na brak napadów głodu. Soki z wysoką zawartością błonnika nie tylko pomogą nam utrzymać wagę, ale również zadbają o płaski brzuch.
Światowa Organizacja Zdrowia zaleca spożywanie minimum 400 g owoców i warzyw dziennie, najkorzystniej w 5 porcjach. Eksperci dodatkowo zalecają by jedną z tych porcji była porcja 100% soku lub musu owocowo-warzywnego. Ważne jest przy tym, by dieta była urozmaicona i obfitowała w różne rodzaje warzyw i owoców, które odpowiednio dobrane dostarczą nam wszystkich witamin i zadbają o nasze dobre samopoczucie i piękny wygląd.
###
Kampania „Soki i musy – witaminy w wygodnej formie” jest finansowana z budżetu Unii Europejskiej, Rzeczypospolitej Polskiej oraz ze środków Funduszu Promocji Owoców i Warzyw, stanowiących wraz z wkładem finansowym członków wkład własny KUPS.
Więcej informacji na temat kampanii jest dostępnych na stronie www.sokiimusy.eu oraz na fanpage „Żyj SMART” na Facebooku.
Stowarzyszenie Krajowa Unia Producentów Soków (KUPS) jest organizacją branżową zrzeszającą producentów soków oraz inne podmioty bezpośrednio współpracujące z branżą sokową. Już od 1993 roku reprezentuje branże w inicjatywach krajowych i unijnych. Współpracuje z instytucjami naukowymi, laboratoriami badawczymi oraz z krajowymi i międzynarodowymi organizacjami branżowymi. Działa również w interesie konsumentów, poprzez powołany Dobrowolny System Kontroli soków i nektarów (DSK), dokładając wszelkich starań w celu stałego zapewnienia wysokiej jakości produktów sokowych. Dodatkowo w swojej działalności KUPS realizuje szereg działań promocyjno-edukacyjnych, propagując prawidłowe nawyki żywieniowe, w tym ideę 5 porcji warzyw i owoców, gdzie jedną z porcji może być szklanka soku.
Więcej informacji na temat KUPS jest dostępnych na stronie: www.kups.org.pl.
